Empero EMPCBG40 Gazlı Kombi Fırın (71345)

Empero EMPCBG40 Gazlı Kombi Fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ve pişirme çeşitliliği sunmak için tasarlanmış güçlü bir fırındır. Gazlı çalışma sistemi ile enerji verimliliği sağlarken, kombi fonksiyonu sayesinde hem buharlı hem de konveksiyon pişirme seçenekleri sunar. Dayanıklı ve yüksek kaliteli malzemeden üretilmiş olan fırın, restoran, otel, catering ve endüstriyel mutfaklarda güvenle kullanılabilir.

Profesyonel mutfaklar için ideal olan Empero Gazlı Kombi Fırın EMPCBG40, yemekleri hızlı, eşit ve lezzetli şekilde pişirerek mutfakta maksimum verimlilik ve hijyen sağlar.

• 230V 50 Hz çalışma gücü.
• LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
• Pişirme sırasında enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonu.
• PLUS ekstra güç fonksiyonu (gaz).
• SC2 yarı otomatik yıkama.
• 99 programlı pişirme hafızası : 4 fazlı; 3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı.
• Tek noktalı pişirme probu.
• UR2 pişirme esnasında otomatik nem kontrolü.
• RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemi.
• Ters yönlü 2 kademeli AWC fan.
• Manuel buhar enjeksiyonu.
• Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği.
• IPX5 koruma derecesi.
• Çift temperli camlı kapı.
• 304 kalite paslanmaz dış gövde, 316 kalite fırın iç yapısı.
• Kapalı kapı ile fırın içi soğutma fonksiyonu.
• Set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı gösterebilme özelliği.
• Düşük sıcaklıklı veya yüksek sıcaklıklı buhar üretebilme özelliği.
• Kendi kendini yıkayabilme özelliği.

Ürün Özellikleri

• Ebatlar (mm):1190x1074x1795
• Ağırlık (kg): 449
• Net (m³): 3.4
• Güç (kw): 55